-21x21.png)
Крем-сир виготовляється із молока з додаванням вершків. У нього солодкуватий присмак. Консистенція ніжна. Він не вимагає дозрівання.
Найбільш популярні різновиди продукту:
- філадельфія;
- маскарпоне;
- рікотта.
Продукт застосовується для приготування:
- суші;
- тірамісу;
- чізкейка.
Комбінуючи сир із різними інгредієнтами, можна зробити вишукані та поживні бутерброди. Особливо добре поєднується із рибою.
Вживання крем сиру покращує роботу ШКТ, зміцнює стінки судин, сприяє очищенню організму та допомагає боротися зі стресом.
