-21x21.png)
Заморожені фрукти та ягоди. Шокова заморозка допомагає зберегти максимум поживних речовин, смак та колір плодів, тому вони мало поступаються свіжим.
Перед використанням продукти залишають у холодильнику на 6-20 годин. Для приготування компоту розморожування не потрібно.
Застосовують у кулінарії для таких страв:
- випічка;
- муси;
- желе;
- варення.
Заморожені фрукти та ягоди багаті вітамінами, мінералами та клітковиною. При регулярному вживанні покращується обмін речовин, робота ШКТ та підвищується імунітет. Це особливо актуально взимку та навесні.
Показано з 1 по 11 із 11 (1 сторінок)