Напівтвердий сир

Напівтвердий сир - продукт, що отримується при заквашуванні спеціальними бактеріями молока з подальшою тепловою обробкою. Від твердих сортів відрізняється вищою вологістю.

Його застосовують при приготуванні бутербродів, закусок, рагу та салатів.

Напівтвердий сир містить велику кількість легкозасвоюваного білка. Регулярне вживання пари скибочок продукту збагатить організм кальцієм і підніме імунітет.



Показано з 1 по 1 із 1 (1 сторінок)