Пельмені заморожені

Пельмені – маленькі вироби із прісного тіста. Начинка – фарш, рибний чи м'ясний.

Під час варіння у воду додають сіль, лавровий лист, перець горошком або цілу цибулину.

Подають, заправивши сметаною з лимоном або оцтом, гірчицею, улюбленим соусом, посипавши зеленню або заливши бульйоном.

У пельменях міститься білок, необхідний для будівництва м'язів. Вживання їх у їжу зміцнює імунітет, покращує обмінні процеси та оздоровлює організм.