
М'який сир виготовляється із вершків. Він має ніжну кремову структуру і важко ріжеться ножем.
Продукт стане чудовим доповненням до сніданку. З нього готують:
- салати;
- закуски;
- десерти.
Тонкий смак продукту відтінить виноград, інжир, горіхи та базилік. Також сир добре поєднується з білим вином та шампанським.
У продукті містяться амінокислоти, зокрема незамінні. Крім кальцію, він багатий на фосфор, тому його вживання зміцнить кістки, м'язи та нерви. Калорійність м'якого сиру є значно нижчою, ніж у твердого. Це дозволяє включати його у дієти.








