
Твердий сир отримують із заквашеного певним чином молока з подальшою його тепловою обробкою. Колір від світло до темно-жовтого.
Завдяки своїм смаковим властивостям його додають до багатьох страв. До найвідоміших відносяться:
- піца;
- паста;
- салати;
- закуски.
Помірне вживання продукту покращує роботу мозку, благотворно впливає на слизові, шкіру та волосся, зміцнює кістки, а також підвищує імунітет.
Після теплової обробки руйнування мінералів у сирі не відбувається, а білок починає легше засвоюватися організмом.
Показано з 1 по 8 із 8 (1 сторінок)











