
Слабосолона риба - продукт, що отримується після маринування (8 годин і більше) сирої риби в солі, іноді з додаванням спецій. Концентрація солі у продукті досягає 5-8%.
Використовується для приготування:
- салатів;
- канапе;
- суші;
- різотто.
М'ясо слабосоленої риби легко засвоюється. Помірне його вживання підвищує імунітет, покращує еластичність судин, зір, надає шкірі еластичність, а волоссю блиск.
Показано з 1 по 3 із 3 (1 сторінок)








