Кетчупы и томатные соусы

Кетчуп – соус, приготовленный из томатов, с добавлением специй. В зависимости от добавок он бывает:

  • чили;
  • с паприкой;
  • нежный;
  • к шашлыку;
  • детский;
  • с чесноком.

Его используют как соус к мясу, гарниру, закускам.

Умеренное употребление качественного кетчупа несколько снижает уровень холестерина и помогает работе ЖКТ.