-21x21.png)
Какао – напиток на основе какао, в состав которого добавляются вспомогательные ингредиенты для усиления вкусовых качеств, который готовят на воде или молоке из какао порошка с добавлением сахара, ванили, сухого молока или корицы. Для насыщенного вкуса какао разводят в молоке.
Продукт используется в рецептах:
- выпечки;
- муссов;
- конфет;
- коктейлей.
Также можно добавлять смесь какао к мороженому, торту или другим сладостям в виде посыпки.
Вкус продукта раскрывается при сочетании с орехами, ванилином, сливками или молоком.
Употребление какао улучшает работу мозга, снижает плотность крови, нормализует пищеварение и повышает настроение.
Напитки, являющиеся миксами кофе, какао, молока, цикория с добавлением вкусовых примесей и пряностей. В супермаркетах представлены горячим шоколадом, шокочино, мокачино и другими вкусными напитками.
