Творог

Творог – кисломолочный продукт, получают после сквашивания молока и отцеживания сыворотки. Различают виды: мягкий, простой и зерненый.

Творог можно употреблять со сметаной, добавив сахар, сухофрукты, орехи. Или наоборот, посолив и посыпав зеленью.

Из него готовят такие блюда:

  • сырники;
  • запеканки;
  • вареники;
  • чизкейк.

Творог наиболее богатый источник легкоусвояемого белка и кальция. Способствует повышению гемоглобина и восстанавливает нервные клетки.



Показано с 1 по 2 из 2 (всего 1 страниц)