Курятина свежая

Курятина – кулинарное название куриного мяса. Из птичьего, оно является наиболее потребляемым.

Продукт можно варить, жарить запекать в духовке. Его используют при приготовлении таких блюд:

  • супы и борщи;
  • бефстроганов;
  • салаты.

Курятина – легкоусвояемое, низкокалорийное мясо. Запеченную или отварную грудку без кожи включают в диеты как основной источник белка. Кальций и фосфор укрепляют кости, зубы и мышцы. Куриный бульон активизирует иммунитет и помогает справиться с простудой.