В этой категории нет товаров.

Копченая рыба

Копченая рыба – продукт, получаемый путем обработки рыбы солью и древесным дымом (иногда специальным раствором). Существуют горячее, полугорячее и холодное разновидности копчения.

Часто подают с:

  • пюре;
  • овощами;
  • пивом.

Копченую рыбу используют при приготовлении закусок и салатов.

Умеренное употребление продукта улучшает работу мозга, ЖКТ и сердца, а также укрепляет кости и мышцы.